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Publications
Higher education institutions’ territorial embeddedness and regional reputation and ecosystem: a study of French wine programs
GUYOTTOT O., CARDEBAT J. M., HASSAN M., Higher Education, 2025
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GUYOTTOT O., CARDEBAT J. M., HASSAN M., Higher Education, 2025
Voir la publicationEvolution and Future of the Competitive Advantages of Wine-producing Countries
Journal of Agricultural & Food Industrial Organization, 2025
Evolution and Future of the Competitive Advantages of Wine-producing Countries
Journal of Agricultural & Food Industrial Organization, 2025
Understanding the Current World Wine Consumption Crisis: Cyclical Analysis and Strategic Perspectives
Symphonya. Emerging Issues in Management, 2025
Understanding the Current World Wine Consumption Crisis: Cyclical Analysis and Strategic Perspectives
Symphonya. Emerging Issues in Management, 2025
Scotch whisky prices unveiled: the influence of age, alcohol content, and distillery reputation
CARDEBAT J. M., FIGUET J., BARON O., Economics Bulletin, 2025
Scotch whisky prices unveiled: the influence of age, alcohol content, and distillery reputation
CARDEBAT J. M., FIGUET J., BARON O., Economics Bulletin, 2025
The value of information: evidence from expert scores and customer ratings for Italian and Spanish wines
CARDEBAT J. M., BAZEN S., Economics Bulletin, 2025
The value of information: evidence from expert scores and customer ratings for Italian and Spanish wines
CARDEBAT J. M., BAZEN S., Economics Bulletin, 2025
Economie du vin
Éditeur La Découverte conomie et Management, 2025
Economie du vin
Éditeur La Découverte conomie et Management, 2025
External Evaluations under Quality Uncertainty: the Market for Wine Ratings: Information Dynamics in the Wine Market
CARDEBAT J. M., GEORGANTZIS N., DUBOIS M., Wine Economics and Policy, 2025
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CARDEBAT J. M., GEORGANTZIS N., DUBOIS M., Wine Economics and Policy, 2025
Vers un champagne bashing
The Conversation, 2025
Vers un champagne bashing
The Conversation, 2025
‘Les États-Unis sont notre plus gros marché’ : la menace douanière de Trump inquiète la viticulture française
Le Parisien, 2025
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Taxes sur les alcools : face à Trump, l’Europe prise au piège de son excédent commercial
The Conversation, 2025
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The Conversation, 2025
Trump, la guerre commerciale et le dollar : et si c’était une chance pour l’Union européenne
The Conversation, 2025
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The Conversation, 2025
Vin : la crise, jusqu'où et jusqu'à quand ?
Sud Ouest, 2025
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Vins et spiritueux français : Brésil, le nouvel eldorado ?
The Conversation, 2025
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Crise viticole : « Arracher de la vigne n’est pas une bonne politique »
Sud-Ouest, 2025
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Sud-Ouest, 2025
Droits de douane sur l’alcool : ‘Les Américains ont plus intérêt à taxer les vins que les spiritueux’
Libération, 2025
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Libération, 2025
"Bush l'avait fait après le discours de Villepin à l'ONU" : le vin, victime douanière préférée des présidents américains
Marianne, 2025
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Crise du vin : ‘L'arrachage est une politique très dangereuse’
La Tribune, 2025
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e vin, son prix, ses marchés et son économie mondialisée : le décryptage de Jean-Marie Cardebat
Sud-Ouest, 2025
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Sud-Ouest, 2025
La génération Z ne boit pas moins d’alcool que les autres, elle boit différemment
Atlantico, 2025
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Atlantico, 2025
Quand l’enseignement supérieur s’enracine dans son territoire : déni de mondialisation ou stratégie gagnante ?
GUYOTTOT O., CARDEBAT J. M., The Conversation, 2025
Quand l’enseignement supérieur s’enracine dans son territoire : déni de mondialisation ou stratégie gagnante ?
GUYOTTOT O., CARDEBAT J. M., The Conversation, 2025
Who Produces Natural Wine (and Who Would Like To)?
CARDEBAT J. M., DUBOIS M., GEORGANTZIS N., JOÃO FERNANDES REBELO J., ROSSETTO L., AGNOLI L., RAÚL COMPES LÓPEZ R., BALOGH JEREMIÁS MÁTÉ B. J., VASILEIOU EFFROSYNI E., Journal of Rural Studies, 2025
Who Produces Natural Wine (and Who Would Like To)?
CARDEBAT J. M., DUBOIS M., GEORGANTZIS N., JOÃO FERNANDES REBELO J., ROSSETTO L., AGNOLI L., RAÚL COMPES LÓPEZ R., BALOGH JEREMIÁS MÁTÉ B. J., VASILEIOU EFFROSYNI E., Journal of Rural Studies, 2025
Too Hot to Profit? Climatic Stress and Farm-Level Performance in Italian Viticulture
CARDEBAT J. M., FEDERICO ZILIA F., DIEGO GRAZIA D., CORSI STEFANO S., CHIARA MAZZOCCHI C., Business Strategy and the Environment, 2025
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CARDEBAT J. M., FEDERICO ZILIA F., DIEGO GRAZIA D., CORSI STEFANO S., CHIARA MAZZOCCHI C., Business Strategy and the Environment, 2025
Un guide Michelin des vins : une vraie fausse bonne idée ?
The Conversation, 2025
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The Conversation, 2025
Moving toward environmental sustainability through green entrepreneurship: assessing the moderating role of managerial environmental commitment
International Entrepreneurship and Management Journal, 2024, no. 32
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Le ‘sans alcool’ est-il l’avenir du vin ?
The Conversation, 2024
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The Conversation, 2024
Les quatre saisons du vin
2024
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2024
Prix planchers dans l’agriculture : producteurs et consommateurs pourraient bien y perdre
The Conversation, 2024
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The Conversation, 2024
Invité de l'émission de France Culture "Entendez-vous l'éco"
2024
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2024
Invité par France Inter à l'émission "Le téléphone sonne"
2024
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2024
Le Dauphine Libéré (Tribune du 5/10/24): "Crise viticole : après la pluie, le beau temps ?"
Le Dauphiné, 2024
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L’œnotourisme : pour les vignerons, entre évidence et obligation économique
The Conversation, 2024
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The Conversation, 2024
The Information Value of Geographical Indications
CARDEBAT J. M., DUBOIS M., COSTANIGRO M., Food Policy, 2024, vol. 130
The Information Value of Geographical Indications
CARDEBAT J. M., DUBOIS M., COSTANIGRO M., Food Policy, 2024, vol. 130
Les vins français doivent-ils craindre une nouvelle taxe Trump ?
The Conversation, 2024
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UE-Mercosur : « Les producteurs d’alcool seraient les grands gagnants du monde agricole »
Challenges, 2024
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Challenges, 2024
Les vins français doivent-ils craindre une nouvelle taxe Trump ?
The Conversation, 2024
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Should France's wine industry fear a new Trump tariff?
The Conversation, 2024
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The Conversation, 2024
Management et marketing du vin (2)
ISTE, 2023
Defining the identity-image gap: an analysis of a collective wine brand
CARDEBAT J. M., SPIGA ANTONIO A., International Journal of Wine Business Research, 2023
The Role of Customer and Expert Ratings in a Hedonic Analysis of French Red Wine Prices: From Gurus to Geeks?
CARDEBAT J. M., BAZEN S., DUBOIS M., Applied Economics, 2023
Shared stakeholder views on the future of the world wine industry competitiveness. A foresight analysis beyond the forecasting models
CARDEBAT J. M., FAYE B., HOCQUARD H., Systèmes Alimentaires / Food Systems, 2023
Efficient Pricing of Bordeaux en Primeur Wines
CARDEBAT J. M., MASSET P., WEISSKOPF J.-P., Journal of Wine Economics, 2023
Relevance of Free-Comment to describe wine temporal sensory perception: an application with panels varying in culture and expertise
CARDEBAT J. M., DUBOIS M., RIC F., GEORGANTZIS N., VISALLI M., Food Quality and Preference, 2023, vol. 105
Vins et spiritueux : un immense secteur économique aux contours flous
The Conversation, 2023
Exportations record pour les grands crus et destruction des vignes pour l’entrée de gamme, un marché viticole à deux vitesses »
The Conversation, 2023
Taxer plus fortement les alcools en France : une affaire de symbole plus que de recettes
The Conversation, 2023
À qui profitent vraiment les foires aux vins ?
The Conversation, 2023
Vins de Bordeaux : Jean-Marie Cardebat, l’économiste qui pense que l’arrachage du vignoble est une erreur
Sud-Ouest, 2023
Trade Uncorked: Genetic Distance and Taste-related Barriers in Wine Trade
BARGAIN O., CARDEBAT Jean-Marie, CHIAPPINI R., American Journal of Agricultural Economics, 2022
Why have Bordeaux wine prices become so difficult to forecast?
CARDEBAT Jean-Marie, BAZEN S., Economics Bulletin, 2022, vol. 42(1)
À quel prix devriez-vous acheter vos vins ? Demandez à l'algorithme !
CARDEBAT Jean-Marie, MASSET P., WEISSKOPF J., The Conversation, 2022
Et si la génétique expliquait aussi les tendances sur le marché mondial du vin ?
CARDEBAT J. M., BARGAIN O., CHIAPPINI R., The Conversation, 2022
Wine industry perceptions and reactions to the COVID‐19 crisis in the Old and New Worlds: Do business models make a difference?
Niklas B., CARDEBAT J. M., Back R. M., Gaeta D., Pinilla V., Rebelo J., Jara‐Rojas R., Schamel G., Agribusiness, 2022
Voir la publicationAnalysing the risks of an illiquid and global asset: The case of fine wine
CARDEBAT Jean Marie, LE FUR Eric, Quarterly Review of Economics and Finance, 2021
Voir la publicationReconfinement ou pas ? Éléments de réponse à travers la consommation de vin des Français
The Conversation, 2021
Voir la publicationGel : comment mieux assurer les viticulteurs ?
LE FUR Eric, CARDEBAT Jean Marie, The Conversation, 2021
Voir la publicationIs Small Beautiful in the Alcohol Sector?
International Journal of Entrepreneurship and Small Business, 2021
Importance of manager beliefs for the adoption of wine SD certifications
ALONSO U. A., CARDEBAT J. M., DUPUY L., SLOOP S., Systèmes Alimentaires / Food Systems, 2021
Did wine consumption change during the COVID-19 lockdown in France, Italy, Spain and Portugal?
Journal of Wine Economics, 2021
How did wine consumption evolve during the first Covid-19 lockdown in Europe?
AGNOLI L., FAYE B., CARDEBAT J. M., COMPES R., DUBOIS M., FRICK B., GAETA D., GIRAUD-HÉRAUD E., LE FUR E., LIVAT F., MALORGIO G., MASSET P., MELONI G., PINILLA V., REBELO J., ROSSETTO L., SCHAMEL G., SIMON-ELORZ K., Journal of Wine Economics, 2021, vol. 16, no. 131
L’angoisse de la pandémie a amplifié la consommation de vin en Europe
The Conversation, 2020
Voir la publicationLe futur modèle économique et industriel devra prendre le contre-pied de l’actuel
Le Monde, 2020
Voir la publicationLes vins fins, une valeur refuge pour les investisseurs face au Covid-19 ?
The Conversation, 2020
Voir la publicationLooking Beyond Wine Risk-Adjusted Performance
Journal of Wine Economics, 2020, vol. 15
Voir la publicationAttributes’ specification of wine indexes: is devil in the details?
LE FUR E., CARDEBAT J. M., FAYE B., MASSET P., Bankers, Markets and Investors, 2020, vol. 161
Le point de départ du prochain cycle de croissance, c’est la comptabilité
The Conversation, 2019
Voir la publicationQuelques pistes (provocantes) pour sortir le vin français de la crisehttps://theconversation.com/quelques-pistes-provocantes-pour-sortir-le-vin-francais-de-la-crise-125027
The Conversation, 2019
Voir la publicationWine Finance & Macroeconomics
Journal of Wine Economics, 2019
Crowdfunding in the Wine Industry
Journal of Wine Economics, 2018, vol. 13
Voir la publicationDo denominations of origin provide useful quality signals? The case of Bordeaux wines
Economic Modelling, 2018
Voir la publicationDo Top 100 wine lists provide consumers with better information?
Economics Bulletin, 2018, vol. 38
Voir la publicationForecasting Bordeaux wine prices using statespace methods
Applied Economics, 2018, vol. 50
Voir la publicationThe long-term financial drivers of fine wine prices: The role of emerging markets
Quarterly Review of Economics and Finance, 2018
Voir la publicationAgeing, Health and Working Conditions: Introduction (Guest Editor Special Issue)
International Journal of Manpower, 2017, vol. 38
Voir la publicationExports, exchange rate variations and firms reactions: the case of French wine
Journal of Wine Economics, 2017, vol. 14
Voir la publicationThe Law of One Price in the Fine Wines Market
CARDEBAT Jean-Marie, LE FUR Eric, Journal of Wine Economics, 2017, vol. 12
Voir la publicationWorking Conditions and the Health of Workers: An Elaboration of a Responsible Prevention Ratio
Economic and Industrial Democracy, 2017, vol. 38
Voir la publicationIntroduction: Why wine has become a popular topic in the economics and business literature
International Journal of Entrepreneurship and Small Business, 2016, vol. 29
Voir la publicationWine Expert Ratings: A Matter of Taste?
International Journal of Wine Business Research, 2016, vol. 28
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